主料:
油豆皮，
半斤
辅料:
白糖，
1勺，
蒜，
2瓣，
盐适量，
海鲜酱油适量，
味精，
少许，
辣椒油适量，
老抽，
少许，
香菜，
一颗凉拌油豆皮的做法步骤
1.油豆皮切条，炒锅中烧水，水开后关火，加入油豆皮汆烫５秒，捞出过凉水。
2.蒜瓣切末、香菜切碎加入，加白糖、海鲜酱油、辣椒油、味精、盐、老抽。
3.翻拌均匀，装盘即可。
小窍门&温馨提示
老抽是为了调色，不喜欢可忽略。
TAGS：
凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 油豆皮
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